RESİMLİ ŞEKER KETESİ(KURABİYE)

[pratik bilgiler]

Kurabiyemizin asıl ismi şeker ketesi olarak geçiyor eski hamur işlerinden.istediğiniz gbi şekil verebilirsiniz istediğiniz büyüklütede yapabilirsiniz normalde diğer kurabiyelerden daha büyük yapılıyor malzemeside okadar kalabalık değil.
MALZEMELERİMİZ
1 /Margarin
1/su bardağı pudra şekeri
½ su bardağı nişasta
½ su bardağı toz şeker
1/kabartma tozu
1/yumurta
YAPILIŞI:
Malzemelerimizi kaba alalım karıştıralım enson kabartma tozunu atalım ve resimdede göründüğü gibi hamur oldukça katı  olacak alabildiği kadar un katıcaz.az ısınmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar kızatcaz isterseniz kurabiyeniz biraz daha ağızda dağılır gibi olmasını isteyen nişastayı 1su bardağı yapabilir.
    

[Yazar]

Yazılar